Содержание:
«Малиновый мед» имеет репутацию одного из самых вкусных томатов. Однако его выращивание может доставить начинающему садоводу немало хлопот.
Происхождение сорта томата «Малиновый мед»
Сорт был выведен в 2006 году в России. Его оригинатором является агрофирма «Сибирский сад». В Гореестр внесен в 2008 году.
Подробное описание сорта
Куст индетерминантного типа, может вырасти до 1,5 метров. Растение имеет слабую структуру: штамбовый, но слабооблиственный стебель, тонкие и ломкие ветви. Это создает определенные трудности при выращивании.
Плоды
Созревшие помидоры имеют характерный ярко-малиновый цвет. Форма – стандартная плоскокруглая.
Другие важные особенности томатов:
- Крупный размер: первые созревшие плоды могут достигать 800 грамм, в последствии – по 500-600 грамм.
- Отсутствие зеленого пятна у плодоножки;
- 5-6 семенных отсеков;
- Среднее количество сухих веществ (порядка 5%).
- Плотная сахаристая мякоть.
Помидоры: достоинства и недостатки
Помидоры: достоинства и недостаткиОсновные достоинства«Малинового меда»:
- Высокая урожайность;
- Крупноплодность в сочетании с отличными сортовыми качествами плодов;
- Ранее созревание;
- Неповторимый сладкий вкус.
Однако у сорта есть целый ряд недостатков:
- Плохой иммунитет;
- Хрупкие ветви и слабые кисти;
- Прихотливость к поливу и освещенности.
Применение плодов
Благодаря прекрасным вкусовым данным плоды «Малинового меда» идеально подходят для употребления в качестве самостоятельного блюда или в порезанном в салате виде. Для цельноплодной консервации томаты не годятся из-за большого размера (не проходят в горлышко банки). Однако при необходимости их можно переработать на сок, пасту или лечо.
Выращивание помидоров
Сорт стараются выращивать под укрытиями – это устраняет опасную ветровую нагрузку и перепады температур, а также дает 20% прибавку в урожайности. Выращивают традиционно – через рассаду.
Как подготовить семена?
Учитывая высокую восприимчивость сорта к различным болезням, семена подготавливают с соблюдением всех правил:
- Для устранения поверхностных бактерий семенной материал обрабатывают марганцовкой или перекисью водорода;
- В целях ускорения вегетации и укрепления иммунитета проводят обработку стимуляторами роста («Эпин», «Корневин»);
- Пророщенные семена накрывают марлей и держат в течение 2-х суток на верхней полке холодильника. Это повышает сопротивляемость будущих растений.
Посев семенного материала
В зависимости от климатической зоны посев проводят в марте или апреле. Дату посева рассчитывают вычитанием 50 дней из предполагаемой даты возвратных заморозков.
Семена заделывают на 2 см. До появления всходов выращивают под стеклом, затем – в открытой таре при температуре 22-24*С. Особое внимание при выращивании рассады уделяют поливу – он должен быть регулярным, чтобы земля никогда не оставалась сухой, а также освещению – растения должны получать не менее 16 часов естественного или искусственного света.
Правила высадки рассады
Растения высаживают только после последних заморозков, в землю, прогретую по меньшей мере до 10*С.
Уход за кустами
Томат «Малиновый мед» имеет очень слабые крепления плодовых кистей и достаточно хрупкие побеги при значительной массе плодов. Поэтому кусты нуждаются в особом уходе. Их необходимо подвязать к шпалерам не менее чем на 4 уровнях. Кроме того, под нижние (самые крупные) плодовые кисти может понадобиться установка дополнительных подпорок.
Другие правила ухода:
- Пасынкование в 2-3 стебля с удалением побочных побегов. Формировать кусты начинают с 10-го дня после высадки рассады;
- Умеренный вечерний полив один раз в 2-4 дня в зависимости от погоды;
- Растения хорошо откликаются на калийно-фосфорные удобрения на ранней фазе роста. Подкормки делают 1 раз в 2-3 недели.
Болезни и вредители
Растения не отличаются образцовым иммунитетом. Чаще всего кусты страдают от вершинной гнили. Бороться с заболеванием можно посредством снижения азота в грунте, совмещая это добавлением кальция. Также полезными будут периодические опрыскивания растений раствором селитры.
Урожайность
При правильном уходе «Малиновый мед» дает богатый урожай. С одного куста собирают до 9 кг плодов.
В каких регионах лучше выращивать?
Сорт демонстрирует наилучшие показатели при выращивании в парниках и теплицах в средней полосе России.
Отзывы о сорте от тех, кто сажал
«Малиновый мед» обладает исключительными вкусовыми достоинствами, но растения очень капризны. Они требуют качественной подвязки и соблюдения режима полива. При заказе семян следует опасаться пересортицы.
Как правильно выращивать помидоры:
