Сорт картофеля «Ажур»: характеристика, урожайность, отзывы и фото

Маша
Маша
Обновлено: 28 августа 2018
1032
0
Шрифт А А

Картофель «Ажур» достаточно молодой сорт, заменивший европейские сорта картофеля. Благодаря привлекательному, внешнему виду и превосходным вкусовым качествам сорт становится все более популярным среди овощеводов.

Совет про картофель:

История происхождения сорта картошки «Ажур»

Сорт «Ажур» является результатом трудов российских селекционеров. Оригинатор — агрофирма «Седек».

Официально зарегистрирован в Госреестре России в 2017 году.

Рекомендованный регион для выращивания — Центральный.

Описание сорта

Корнеплоды:

  • Клубни овальной, продолговатой формы;
  • Темно-розовая кожура, плотной гладкой структуры;
  • Мелкие глазки, поверхностно заглубленные;
  • Мякоть светло-желтого цвета;
  • Содержание крахмала от 14 до 16%;
  • Средний вес 90-120 грамм;
  • Каждый куст дает от 7 до 13 клубней.

Кусты:

  • Растение раскидистое, сильнорослое, вырастает до 45-55 см;
  • Темно-зеленые листья, крупного размера, с морщинистой структурой и немного волнистыми краями;
  • Светло-сиреневые цветки формируют компактный венчик.

Достоинства, недостатки и вкусовые качества

Картофель сорта «Ажур» обладает следующими достоинствами:

  1. Высокой урожайностью;
  2. Отличными товарными данными корнеплодов;
  3. Способностью к длительному хранению;
  4. Стойкостью к засушливым периодам;
  5. Нетребовательностью в частых поливах;
  6. Неприхотливостью к питательности грунта;
  7. Невосприимчивостью к ряду заболеваний.

Недостатком сорта «Ажур» является его неустойчивость к золотистой нематоде.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

Название Сорт Масса
Никулинский Позднеспелый От 70 до 120
Кардинал Позднеспелый 65-110
Рокко Позднеспелый 100-120
Пикассо Позднеспелый 80-140
Боровичок Раннеспелый 120-200
Эльмундо Раннеспелый 120
Фелокс Раннеспелый От 100 до 120
Беллароза Раннеспелый От 120 до 210
Каратоп Сверхранний От 58 до 100
Жуковский ранний Сверхранний 100 до 120
Фермер Сверхранний От 90 до 110
Минерва Сверхранний От 120 до 245
Чародей Среднепоздний От 75 до 120
Моцарт Среднепоздний От 100 до 150
Гренада Среднепоздний От 800 до 100
Мелодия Среднепоздний От 95 до 180
Великан Среднеранний 100-140
Тоскана Среднеранний От 90 до 125
Сиреневый туман Среднеранний От 90 до 160
Ажур Среднеранний 90-120

Особенности

К характерным особенностям относят:

  • Среднеранний срок созревания. Урожай полностью созревает за 75-85 дней;
  • Средний урожай варьируется от 450 до 500 грамм;
  • В южных регионах урожай получают дважды за сезон;
  • Не рекомендовано передерживание созревших корнеплодов в почве.

Правильная посадка

Как правильно посадить:

  • Осенью участок обеззараживают, вносят удобрения, перекапывают и удаляют остатки растительного происхождения и сорные растения. Весной проводят повторную перекопку;
  • Отдавать предпочтения участкам после озимых и бобовых культур. Не рекомендовано высаживать картофель возле томатов и яблонь;
  • За две недели до посадки семенной материал начинают проращивать. Предварительно необходимо перебрать посадочные клубни, отбраковывая больные и с повреждениями экземпляры. Отобранные посадочные клубни протравливают и обрабатывают стимуляторами роста;
СПРАВКА: Если во время осенней перекопки не были внесены удобрения, то их вносят в посадочные лунки непосредственно при посадке.
  • Посадку осуществляют в конце апреля-начале мая, в прогретую до +12 ºС почву;
  • Между посадочными лунками оставляют интервал 25 см, междурядья выдерживать от 55 до 60 см. Семенной материал заглубляют на 5-10 см.

Уход

Необходимые мероприятия по уходу:

  • Полив. Несмотря на устойчивость сорта к засухе, своевременный полив способствует увеличению урожайности. Поливают раз в две недели, в вечерние либо утренние часы;
СПРАВКА: При достаточном количестве осадков посадки можно не поливать.
  • Рыхление. Данная процедура препятствует образованию твердой корочки на поверхности земли и улучшает аэрацию почвы;
  • Окучивание. За сезон проводят несколько окучиваний, с интервалом в 20 дней. Во время цветения окучивать очень осторожно, так как начинается формирование корнеплодов, и данная процедура может повредить молодые клубни. Окучивать в пасмурный день, грунт должен быть влажным;
  • Три раза за сезон вносят удобрения. Первую подкормку органическими удобрениями проводят как только появятся первые всходы. Вторую подкормку раствором сульфата калия, древесной золой и мочевиной осуществляют перед цветением. В период цветения допускается внесение как органических, так и минеральных удобрений.

Болезни и вредители

Картофель сорта «Ажур»:

  • Не подвержен обыкновенной парше и картофельному раку;
  • Среднеустойчив к фитофторозу клубней и листьев.
СПРАВКА: Бороться с вредителями можно при помощи промышленных инсектицидов.

Сбор урожая

Полное созревание урожая наступает в период увядания ботвы. Во время сбора куст осторожно подкопать при помощи вил и вытянуть за ботву. Собранный урожай подсушивают, перебирают, отбраковывая поврежденные экземпляры. После урожай помещают на хранение.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Позднеспелые Раннеспелые Сверхранние Среднепоздние Среднеранние
Никулинский Боровичок Сорокодневка Журавушка Янка
Кардинал Эльмундо Каратоп Чародей Великан
Рокко Фелокс Ривьера Моцарт Тоскана
Киви Беллароза Жуковский ранний Гренада Сиреневый туман
Иван да Марья Наташа Фермер Мелодия Ажур
Пикассо Ариэль Минерва Маргарита Сантана
Астерикс Королева Анна Венета Рамона Дезире
Славянка Ароза Киранда Дельфине Леди Клер

Отзывы о сорте

Среднее содержание крахмала не позволяет клубням развариваться. Из картофеля готовят супы, салаты, клубни варят и жарят. Мякоть не темнеет при термической обработке.

СПРАВКА: Поскольку в картофельной кожуре содержится больше полезных витаминов и микроэлементов, клубни лучше варить либо запекать в «мундире».

«Ажур» довольно молодой картофельный сорт. Отличается легкостью и неприхотливостью в выращивании. Гарантирует получение хорошего урожая при выращивании на любом типе почв. Можно культивировать как на приусадебных участках, так и на промышленных полях. Клубни обладают привлекательным внешним видом, хорошим вкусом и ароматом, которые по достоинству оценили потребители.

Выращивание картофеля из семян:

Вам помогла статья?
1 раз уже помогла
Рекомендуем статьи по теме
Сорт картофеля «Янка»
С началом весны наступает дачный сезон и огородники устремляются на приусадебные участки. Популярной овощной культурой
607
Сорт картофеля «Великан»
Картофель "Великан" относят к перспективным сортам, который гарантирует стабильную высокую урожайность. Отличается
1372
Добавить комментарий
Наверх