Содержание:
На сегодняшний день имеется больше 4 000 различных сортов картофеля. Большая часть довольно уникальна, поскольку у них превосходные вкусовые качества, устойчивость к вредителям и заболеваниям. Есть сорта, обладающие невероятным качеством — они совершенно невосприимчивы к колорадскому жуку. Именно к этой категории относится сорт Каменский.
Семенной картофель Каменский. Ранний, урожайный:
История происхождения этого сорта картофеля
Данный сорт был выведен российскими селекционерами Уральского НИИСХ.
Культивируемые регионы: Уральский и Волго-Вятский.
Описание сорта. Содержание крахмала
Корнеплоды:
- Кожура красного цвета с шероховатостью, имеет выраженную сетчатую поверхность;
- Средние глазки, с поверхностным залеганием;
- Мякоть на срезе варьируется от бледно-желтого до желтого цвета;
- Клубни овальной, овально-удлиненной формы;
- Разрезанная мякоть не темнеет;
- Содержит высокий уровень крахмала — от 16,5 до 18,9%;
- Средний вес от 110 до 130 грамм.
Видео обзор картофеля «Каменский»:
Побеги:
- Куст стеблевидный, прямостоячий, промежуточного типа, тёмно-зелёного цвета;
- Тёмно-зелёные листочки среднего и крупного размера, довольно жёсткие, с выраженной волнистостью края;
- Венчик крупного размера, с ярко выраженной антоциановой окраской внутри.
Достоинства и недостатки. Вкусовые качества
К основным достоинствам относятся:
- Высокая урожайность. Каждый куст даёт 10-15 клубней;
- Скороспелость. Сбор урожая возможен через 60 дней после высадки;
- Неприхотлив к почвам. Данный сорт имеет отличную адаптацию к любым типам почвы;
- Устойчивость к засухе. Картофель прекрасно переносит засушливый период;
- Вкусовые качества. Является элитным сортом;
- Главное достоинство — устойчив к колорадскому жуку.
Единственный недостаток сорта Каменский — подвержен картофельной нематоде.
В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:
| Название | Сорт | Дни |
| Никулинский | Позднеспелый | 115-120 |
| Кардинал | Позднеспелый | 110-120 |
| Рокко | Позднеспелый | 100-115 |
| Киви | Позднеспелый | 120-130 |
| Иван да Марья | Позднеспелый | 115-130 |
| Славянка | Позднеспелый | От 125 до 140 |
| Боровичок | Раннеспелый | 70-90 |
| Эльмундо | Раннеспелый | 70-80 |
| Фелокс | Раннеспелый | От 65 до 70 |
| Беллароза | Раннеспелый | От 50 до 70 |
| Наташа | Раннеспелый | От 70 до 80 |
| Каратоп | Сверхранний | От 60 до 65 |
| Ривьера | Сверхранний | От 40 до 80 |
| Жуковский ранний | Сверхранний | 60 до 70 |
| Фермер | Сверхранний | От 50 до 60 |
| Минерва | Сверхранний | 45-50 |
| Журавушка | Среднепоздний | От 100 до 120 |
| Чародей | Среднепоздний | 80-90 |
| Моцарт | Среднепоздний | От 100 до 180 |
| Рамона | Среднепоздний | От 80 до 100 |
| Лимонка или Пикассо | Среднепоздний | 120-130 |
| Янка | Среднеранний | 90-100 |
| Великан | Среднеранний | От 80 до 100 |
| Тоскана | Среднеранний | 70-90 |
| Сиреневый туман | Среднеранний | 90-100 |
| Ажур | Среднеранний | 75-85 |
Особенности
Характерные особенности:
- Устойчив к механическим повреждениям;
- Применение. Относится к элитным сортам столового картофеля, подходящего для хранения. Данный сорт имеет хорошую лежкость — 97%, с условием соблюдения температурного режима не выше +3ºС. Иначе у клубней начнётся пробуждение;
- Товарный вид клубней — от 85 до 94%.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Правильная посадка
Основные правила посадки:
- Посадку картофеля сорта Каменский начинают в первых числах мая;
- Высаживают клубни в прогретую до 7-9 градусов почву;
- Глубина заглубления посадочного материала составляет около 6-10 сантиметров. Глубина лунок зависит от типа почвы. Для лёгкой песчаной почвы клубни необходимо углублять до 12 сантиметров, а для глинистой — до 5;
- В лунки добавляют горсть древесной золы либо шелухи лука, в качестве дополнительного источника питания для молодых растений, а также для отпугивания проволочника;
- При посадке расстояние между кустами должно составлять не менее 30-35 сантиметров, междурядье — не менее 60-70 сантиметров. Это позволит растению получать достаточное количество света, а также хватит почвы, чтобы в дальнейшем окучить картофель.
Картофель суперэлита каменский, утро раннее, ласунок:
Уход
В каком-либо особенном уходе данный сорт не нуждается. Основные правила ухода:
- Как только картофель подрастёт — провести окучивание. Окучивание позволяет растению образовать дополнительные подземные стебли, на которых формируются корнеплоды;
- Проводить подкормки картофеля, в качестве удобрений использовать разведенный птичий помёт либо навоз. Также возможно применение минеральных удобрений в виде раствора. Чрезмерно увлекаться подкормками не нужно, это окажет негативное влияние на вкусовые свойства клубней;
- Часто поливать картофель не стоит, он хорошо переносит засушливый период. Но не нужно допускать растрескивание почвы;
- Регулярно избавляться от сорной травы.
Картофель под сеном. Сорт Каменский:
Болезни и вредители
Бесспорным преимуществом сорта Каменский является совершенная устойчивость к колорадскому жуку.
Обладает устойчивостью к таким заболеваниям, как:
- Картофельный рак;
- Фитофтороз ботвы и клубней;
- Различные мозаики;
- Вирусные инфекции;
- Альтернариоз;
- Фузариоз;
- Вертициллез;
- Парша обыкновенная.
Единственный минус — восприимчив к картофельной нематоде.
Сбор урожая
Сбор урожая начинают через 60 дней после посадки. Корнеплоды необходимо оставить на открытом воздухе для обсыхания. Перед хранением их нужно перебрать, оставив лишь целые и здоровые экземпляры. Оптимальным местом для хранения является чистый сухой погреб, с постоянным температурным режимом не больше двух градусов выше нуля и относительной влажностью воздуха 80%. Корнеплоды хранят в деревянных коробах либо ящиках, размещенных на поддонах. При соблюдении рекомендуемых условий сорт Каменский сохраняет товарный вид и вкусовые качества до 97%.
Отзывы о сорте
Картофель сорта Каменский пользуется популярностью во многих странах не только благодаря своей абсолютной стойкости к колорадскому жуку, но и из-за отличного вкуса, раннего созревания и стабильно высокого урожая.
