Содержание:
Данный ранний сорт стал результатом многолетних трудов российских селекционеров. Он получил призвание и стал популярным у фермеров и обычных потребителей. Удача один из лучших среди отечественных сортов. Ему отдают предпочтение многие огородники. На рынке данный сорт не залеживается, пользуется покупательским спросом.
Видео про сменную молодую картошку. Сорт Удача:
Описание сорта картофеля «Удача»
Корнеплоды:
- Кремовые, бежевые или желтоватые клубни;
- Тоненькая гладкая кожура;
- Маленькие глазки, которые отлично видны;
- Круглая либо кругло-овальная форма;
- Отсутствуют заметные неровности;
- В среднем крахмала содержится 12-14%;
- Мякоть на срезе белая, вовремя варки приобретает желтоватый цвет.
Побеги:
- Куст раскидистый, с густой листвой, достигает высоты 40 см;
- Тёмно-зелёные листочки, слегка рассечённой формы;
- Цветет непродолжительно, но обильно;
- Венчики цветков белого цвета.
Достоинства, недостатки и вкусовые качества
У картофеля довольно большое количество достоинств по сравнению с остальными раннеспелыми сортами:
- Устойчив к холоду. Клубни начинают активное произрастание уже при +10ºС, а у ростков нормальное развитие даже в пасмурную прохладную погоду. В центральных регионах к посадке сорта Удача приступают в конце апреля, на севере высаживают в середине мая;
- Урожай быстро формируется. Спустя 40-45 дней после появления всходов корнеплоды пригодны для употребления в пищу. Средний вес клубней составляет от 60 до 80 г. Через два месяца произрастания урожай достигает 20-25 тонн с гектара;
- Толерантен к болезням. Обладает иммунитетом к парше, картофельному раку и морщинистой мозаике. Поражение вирусным инфекциям происходит довольно редко;
- Имеет хорошую лежкость. Собранный урожай способен сохраниться до следующего, при оптимальных условиях для хранения. Во время хранения практически не теряет свой товарный вид и вкусовые качества;
- Стойкий к механическим повреждениям. Картофель можно собирать при помощи механической техники, хорошо транспортируется.
Лучшие сорта картофеля — сорта «Удача» и «Гала»:
Но имеются и недостатки:
- Подвержен фитофторе, золотистой нематоде и альтернариозу;
- Не переносит загущенность рядов;
- Посадка в непрогретый грунт вызывает медленное развитие корней, клубни созревают на две недели позже стандартного срока.
В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:
Название | Сорт | % |
Никулинский | Позднеспелый | От 12 до 21 |
Кардинал | Позднеспелый | 15 |
Рокко | Позднеспелый | 16 |
Иван да Марья | Позднеспелый | От 8 до 14 |
Астерикс | Позднеспелый | 17 |
Боровичок | Раннеспелый | От 13 до 17 |
Эльмундо | Раннеспелый | От 11 до 14 |
Фелокс | Раннеспелый | 16-17 |
Беллароза | Раннеспелый | 12 до 16 |
Наташа | Раннеспелый | От 12 до 14 |
Сорокодневка | Сверхранний | От 11 до 15 |
Каратоп | Сверхранний | От 10,5 до 15 |
Ривьера | Сверхранний | 19,6 |
Жуковский ранний | Сверхранний | От 10 до 12 |
Фермер | Сверхранний | 12 |
Журавушка | Среднепоздний | 14-19 |
Чародей | Среднепоздний | От 12 до 15 |
Моцарт | Среднепоздний | Не более 20 |
Гренада | Среднепоздний | От 10 до 17 |
Мелодия | Среднепоздний | От 11 до 17 |
Янка | Среднеранний | 14,8-15,4 |
Великан | Среднеранний | 16-19 |
Тоскана | Среднеранний | От 12 до 14 |
Сиреневый туман | Среднеранний | 14,4-17,2 |
Ажур | Среднеранний | От 14 до 16 |
Особенности
Основные особенности:
- Период полного вызревания составляет 80-90 дней;
- Количество клубней на одном кусте от 10 до 15;
- Товарная продукция от 88 до 97%;
- Имеет отличный вкус;
- Выращивают в Центральном, Северо-Западном, Средневолжском, Волго-вятском, Дальневосточном, Центрально-черноземном регионах;
- Обладает устойчивостью к переувлажнению грунта и засушливому климату.
Картофель сорта удача — шок видео:
Правильная посадка
Основные правила посадки:
- Лучшими предшественниками для выращивания картофеля на плотных почвах являются: многолетние травы, бобовые, озимые культуры;
- Объём урожая и сроки его созревания зависят от размера посадочного материала. Не удастся получить крупные корнеплоды от клубней массой менее 30 грамм, при этом созревание урожая произойдёт позже на две-три недели. Использование резаного картофеля даст урожай идентичный с применением клубней среднего размера. Перед посадкой необходима сортировка картофеля по размеру;
- Глубина заделки целого картофеля среднего размера от 8 до 10 см, резанного и мелкого от 5 до 6 см;
- Посадку производят по стандартной схеме: расстояние между клубнями составляет не менее 20 см, между рядами от 30 до 40 см. В лунки обязательно внесение перепревшего компоста с добавлением золы.
Уход
Как ухаживать:
- Необходимо своевременно избавляться от сорной травы и рыхлить почву для насыщения корней кислородом;
- Первое окучивание проводят после появления первых всходов. Второй раз по достижении кустов высоты 15-20 см. Оптимально проводить данную процедуру сразу после дождя, пока почва еще влажная;
- Сорт Удача отлично отзывается на удобрения с азотом. Внесение их необходимо во время рыхления, стараться избегать попадания удобрений на листочки и стебли. Не стоит злоупотреблять подкормками, это приведет к образованию в самых крупных клубнях пустот, в которые возможно проникновение гнилостных бактерий;
- Обильно поливать картофель не нужно. Полив необходим лишь в период длительной засухи и сильной жары;
- При сырой погоде возможно поражение побегов фитофторозом. В таких случаях опрыскивают системными и контактными фунгицидами.
Картофель Удача, Ред Скарлет, Беллароза: популярные сорта российской и зарубежной селекции:
Болезни и вредители
Данный сорт обладает отличной устойчивостью к вирусным заболеваниям. Относительно устойчив к фитофторозу. Высокоустойчив к:
- Морщинистой мозаике;
- Чёрной ножке;
- Мокрой гнили;
- Парше обыкновенной.
Сбор урожая
Перед сбором урожая за две недели до него срезают ботву. К уборке приступают в начале либо в середине августа. Как только усохнут побеги и листочки на кусте, значит клубни окончательно вызрели. Собранные клубни необходимо перебрать, отбраковывая повреждённые и слабые клубни. После просушить в тени.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Отзывы о сорте
Большинство отзывов положительных. Сорт Удача обладает высокими вкусовыми характеристиками. Отлично подходит для жарки и запекания.
Картофель Удача — Семена и саженцы от НПО Сады России:
Сорт Удача имеет прекрасный набор характеристик. Ежегодно даёт отличный урожай картофеля на приусадебном участке. Соблюдение необходимых рекомендаций и правильный уход за данным сортом не позволит в нём разочароваться.