Сорт картофеля «Венета»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Маша
Маша
Обновлено: 28 августа 2018
377
0
Шрифт А А

Этот семенной сорт уже больше полвека известен в Европе благодаряпрекрасной адаптации к экстремальным условиям, достойным показателям урожайности и хорошему вкусу. В России он появился относительно недавно, но уже успел обзавестись многочисленными поклонниками.

Видео про картофель разнообразных сортов:

История происхождения  сорта картофеля «Венета»

Сорт был выведен в 50-х годах в Германии.

В 2002 году был внесен в Госреестр как рекомендуемый для культивирования в Центральном,Северо-Кавказском, Волжском и Уральском регионах.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

Название Сорт Масса
Никулинский Позднеспелый От 70 до 120
Кардинал Позднеспелый 65-110
Рокко Позднеспелый 100-120
Пикассо Позднеспелый 80-140
Боровичок Раннеспелый 120-200
Эльмундо Раннеспелый 120
Фелокс Раннеспелый От 100 до 120
Беллароза Раннеспелый От 120 до 210
Каратоп Сверхранний От 58 до 100
Жуковский ранний Сверхранний 100 до 120
Фермер Сверхранний От 90 до 110
Минерва Сверхранний От 120 до 245
Чародей Среднепоздний От 75 до 120
Моцарт Среднепоздний От 100 до 150
Гренада Среднепоздний От 800 до 100
Мелодия Среднепоздний От 95 до 180
Великан Среднеранний 100-140
Тоскана Среднеранний От 90 до 125
Сиреневый туман Среднеранний От 90 до 160
Ажур Среднеранний 90-120

Описание сорта

«Венета» — ультраранний столовый сорт картофеля с периодом полного созревания, составляющим 60-70 дней. Урожайность колеблется в пределах 200-400 центнеров с гектара.

Кусты

Куст раскидистого типа, состоящий из 6-8 прямостоячих стеблей, достигает 70 см в высоту. Листья среднего размера с выраженной волнистостью края. Венчики белого цвета. Под каждым кустом формируется 12-15 клубней.

Клубни

Корнеплоды отличаются правильной овальной формой, бугристость встречается крайне редко. Средний вес одной картофелины – в пределах 70-100 грамм.

Характерные особенности клубней:

  1. Товарный внешний вид в 97% случаев;
  2. Плотная «сетчатая» кожура с мелкими глазками;
  3. Цвет кожуры может меняться от кремовой до бежевой в зависимости от условий произрастания;
  4. Небольшое содержание крахмала (13-15%);
  5. Мякоть не разваливается при термической обработке, не чернеет при порезке.

«Венета» подходит для приготовления любых блюд, в том числе для жарки на сковороде и приготовления во фритюре.

Достоинства, недостатки и вкусовые качества

Преимущества данного сорта:

  • Стабильная урожайность. Даже на неплодородной и сухой почве «Венета» даст не менее 100 ц/га. «Венета» рекомендована для регионов с неблагоприятным для картофеля климатом;
  • Стойкость к засухе, болезням и вредителям. Кроме того, картофель не подвержен скручиванию листьев;
  • Хорошие вкусовые качества;
  • Лежкость. Порядка 87% картофеля успешно переносят длительное хранение (в течение 7 месяцев).

Как выбрать лучший:


К недостаткам «Венеты» можно отнести:

  • Высокий уровень заболеваемости фитофторозом ботвы;
  • При высаживании на тяжелой почве требует посадки гребневым методом.

Особенности

Характерные особенности «Венеты»:

  • Транспортабельность. Благодаря прочной «сетчатой» кожуре картофель не подвержен механическим повреждениям, поэтому транспортируется на дальние расстояния без специальных условий;
  • Универсальное назначение. Это надежный вариант картофеля как для выращивания на еду, так и для экстенсивного земледелия в фермерских масштабах.
СПРАВКА: В отличие от высокоурожайных сортов, таких как «Гренада», «Уладар» или «Рокко», — «Венета» не требует особого ухода. При наличии достаточных сельскохозяйственных площадей он позволяет получить результат без серьезных вложений. По этой же причине этот сорт – лучший выбор для дачников, у которых нет возможности постоянно следить за огородом.

Правильная посадка

Для получения максимальной отдачи с участка требуется провести грамотную предпосевную подготовку:

  1. Подготовка семян:
    1. Сортировка. На посадку отбирают крепкие здоровые клубни массой от 35 до 85 грамм;
    2. Обработка. Отобранные корнеплоды замачивают в слабом растворе марганцовки или протравливают с помощью специальных препаратов: Агат-25, Бактофит, Табу. Протравливание повышает общую урожайность не менее чем на 10% за счет увеличения процента всхожести;
    3. Стимуляция. Пророщенные клубни за несколько дней до посадки желательно опрыскать стимуляторами роста Энерген, Стимпо. Это ускорит появление всходов и позволит избежать развитие фитофтороза клубней.
  2. Подготовка участка:
    1. При возможности выбирать землю под посадку предпочтение отдается хорошо освещенным участкам, расположенным на возвышенностях;
    2. Заблаговременно (под зиму) желательно внести в почву перегной или навоз из расчета 5-10 кг/кв.м;
    3. Перед посадкой почву разрыхляют на 10 см;
    4. В посадочные лунки вносят золу и торф.

Самые вкусные и урожайные сорта картофеля:

Плотность посадки

Разметка участка классическая:

  • Ширина междурядий – 60-70 см.
  • Интервал между кустами – 35 см.
  • Глубина заделки – 8-10 см.

Время посадки

В южных широтах «Венету» высаживают в отрытый грунт в 20-х числах апреля, когда почва прогрета до температуры выше 10*С, а длина светового длина превышает 12 часов. В холодных регионах этот период обычно приходится на начало мая.

СПРАВКА: Для точной разметки огорода используют столбики и шнуры.

Уход

Картофель требует соблюдения следующих агротехнических мероприятий:

  • При прохладной погоде рыхление желательно делать регулярно, во время засухи – только при образовании твердой земляной корки;
  • Первое окучивание проводится через месяц после посадки, это улучшает качество клубней;
  • Подкормку следует делать на тщательно увлажненной почве (желательно после дождя). Всего за сезон необходимо провести 2 подкормки:
    1. Органическими удобрениями на стадии активного роста всходов;
    2. Минеральными комплексами в период бутонизации.
ВАЖНО: «Венета» высоко чувствительна к содержанию азота в почве, поэтому огородник должен быть осторожен с внесением в почву мочевины, селитры и нитрата магния.

Болезни и вредители

Сорт высоко устойчив к таким заболеваниям:

  • Парша обыкновенная;
  • Злокачественные опухоли;
  • Черная ножка;
  • Альтернариоз;
  • Фузириоз;
  • Золотистая нематода;
  • Скручивание листьев;
  • Различные вирусные и бактериальные поражения.

Чаще всего проблемы при выращивании этого сорта бывают связаны с фитофторозом ботвы. Базовая схема посадки и своевременное удаление с участка сорняков существенно сокращают риск возникновения данного недуга. Другая распространенная профилактическая мера – опрыскивание всходов специальными веществами: «Акробат», «Родомил».

Выбираем сорта картофеля:

Сбор урожая

Молодой картофель можно копать уже через 1,5 месяца после посадки. Полное созревание клубней происходит в начале-середине июля. Свидетельством зрелости является увядание ботвы. За несколько дней до сбора ботву следует срезать и убрать с участка – это позволит клубням набрать максимальный вес.

Перед закладкой на длительное хранение картофелю нужно дать просушиться на солнце и отлежаться в темном помещении при комнатной температуре в течение месяца.

Отзывы о сорте

Огородники называют этот сорт «картошкой для ленивых». «Венету» ценят за её неприхотливость и вкус. Она особенно популярна на юге, а также среди дачников, не успевающих постоянно поливать и пропалывать участок.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Позднеспелые Раннеспелые Сверхранние Среднепоздние Среднеранние
Никулинский Боровичок Сорокодневка Журавушка Янка
Кардинал Эльмундо Каратоп Чародей Великан
Рокко Фелокс Ривьера Моцарт Тоскана
Киви Беллароза Жуковский ранний Гренада Сиреневый туман
Иван да Марья Наташа Фермер Мелодия Ажур
Пикассо Ариэль Минерва Маргарита Сантана
Астерикс Королева Анна Венета Рамона Дезире
Славянка Ароза Киранда Дельфине Леди Клер
Вам помогла статья?
0 раз уже помогла
Рекомендуем статьи по теме
Сорт картофеля «Сорокодневка»
Сорокодневка – это общее название нескольких ультраранних сортов картошки. Их особенность заключается в том, что они
1470
Сорт картофеля «Каратоп»
Выращивать овощные культуры на приусадебном участке не всегда просто, в особенности в районах со сложными
731
Добавить комментарий
Наверх