Сорт картофеля «Венета»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Этот семенной сорт уже больше полвека известен в Европе благодаряпрекрасной адаптации к экстремальным условиям, достойным показателям урожайности и хорошему вкусу. В России он появился относительно недавно, но уже успел обзавестись многочисленными поклонниками.

Видео про картофель разнообразных сортов:

История происхождения  сорта картофеля «Венета»

Сорт был выведен в 50-х годах в Германии.

В 2002 году был внесен в Госреестр как рекомендуемый для культивирования в Центральном,Северо-Кавказском, Волжском и Уральском регионах.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

Описание сорта

«Венета» — ультраранний столовый сорт картофеля с периодом полного созревания, составляющим 60-70 дней. Урожайность колеблется в пределах 200-400 центнеров с гектара.

Кусты

Куст раскидистого типа, состоящий из 6-8 прямостоячих стеблей, достигает 70 см в высоту. Листья среднего размера с выраженной волнистостью края. Венчики белого цвета. Под каждым кустом формируется 12-15 клубней.

Клубни

Корнеплоды отличаются правильной овальной формой, бугристость встречается крайне редко. Средний вес одной картофелины – в пределах 70-100 грамм.

Характерные особенности клубней:

1. Товарный внешний вид в 97% случаев;
2. Плотная «сетчатая» кожура с мелкими глазками;
3. Цвет кожуры может меняться от кремовой до бежевой в зависимости от условий произрастания;
4. Небольшое содержание крахмала (13-15%);
5. Мякоть не разваливается при термической обработке, не чернеет при порезке.

«Венета» подходит для приготовления любых блюд, в том числе для жарки на сковороде и приготовления во фритюре.

Достоинства, недостатки и вкусовые качества

Преимущества данного сорта:

• Стабильная урожайность. Даже на неплодородной и сухой почве «Венета» даст не менее 100 ц/га. «Венета» рекомендована для регионов с неблагоприятным для картофеля климатом;
• Стойкость к засухе, болезням и вредителям. Кроме того, картофель не подвержен скручиванию листьев;
• Хорошие вкусовые качества;
• Лежкость. Порядка 87% картофеля успешно переносят длительное хранение (в течение 7 месяцев).

Как выбрать лучший:

К недостаткам «Венеты» можно отнести:

• Высокий уровень заболеваемости фитофторозом ботвы;
• При высаживании на тяжелой почве требует посадки гребневым методом.

Особенности

Характерные особенности «Венеты»:

• Транспортабельность. Благодаря прочной «сетчатой» кожуре картофель не подвержен механическим повреждениям, поэтому транспортируется на дальние расстояния без специальных условий;
• Универсальное назначение. Это надежный вариант картофеля как для выращивания на еду, так и для экстенсивного земледелия в фермерских масштабах.

Правильная посадка

Для получения максимальной отдачи с участка требуется провести грамотную предпосевную подготовку:

1. Подготовка семян:
   1. Сортировка. На посадку отбирают крепкие здоровые клубни массой от 35 до 85 грамм;
   2. Обработка. Отобранные корнеплоды замачивают в слабом растворе марганцовки или протравливают с помощью специальных препаратов: Агат-25, Бактофит, Табу. Протравливание повышает общую урожайность не менее чем на 10% за счет увеличения процента всхожести;
   3. Стимуляция. Пророщенные клубни за несколько дней до посадки желательно опрыскать стимуляторами роста Энерген, Стимпо. Это ускорит появление всходов и позволит избежать развитие фитофтороза клубней.
2. Подготовка участка:
   1. При возможности выбирать землю под посадку предпочтение отдается хорошо освещенным участкам, расположенным на возвышенностях;
   2. Заблаговременно (под зиму) желательно внести в почву перегной или навоз из расчета 5-10 кг/кв.м;
   3. Перед посадкой почву разрыхляют на 10 см;
   4. В посадочные лунки вносят золу и торф.

Самые вкусные и урожайные сорта картофеля:

Плотность посадки

Разметка участка классическая:

• Ширина междурядий – 60-70 см.
• Интервал между кустами – 35 см.
• Глубина заделки – 8-10 см.

Время посадки

В южных широтах «Венету» высаживают в отрытый грунт в 20-х числах апреля, когда почва прогрета до температуры выше 10*С, а длина светового длина превышает 12 часов. В холодных регионах этот период обычно приходится на начало мая.

Уход

Картофель требует соблюдения следующих агротехнических мероприятий:

• При прохладной погоде рыхление желательно делать регулярно, во время засухи – только при образовании твердой земляной корки;
• Первое окучивание проводится через месяц после посадки, это улучшает качество клубней;
• Подкормку следует делать на тщательно увлажненной почве (желательно после дождя). Всего за сезон необходимо провести 2 подкормки:

• 1. Органическими удобрениями на стадии активного роста всходов;
  2. Минеральными комплексами в период бутонизации.

Болезни и вредители

Сорт высоко устойчив к таким заболеваниям:

• Парша обыкновенная;
• Злокачественные опухоли;
• Черная ножка;
• Альтернариоз;
• Фузириоз;
• Золотистая нематода;
• Скручивание листьев;
• Различные вирусные и бактериальные поражения.

Чаще всего проблемы при выращивании этого сорта бывают связаны с фитофторозом ботвы. Базовая схема посадки и своевременное удаление с участка сорняков существенно сокращают риск возникновения данного недуга. Другая распространенная профилактическая мера – опрыскивание всходов специальными веществами: «Акробат», «Родомил».

Выбираем сорта картофеля:

Сбор урожая

Молодой картофель можно копать уже через 1,5 месяца после посадки. Полное созревание клубней происходит в начале-середине июля. Свидетельством зрелости является увядание ботвы. За несколько дней до сбора ботву следует срезать и убрать с участка – это позволит клубням набрать максимальный вес.

Отзывы о сорте

Огородники называют этот сорт «картошкой для ленивых». «Венету» ценят за её неприхотливость и вкус. Она особенно популярна на юге, а также среди дачников, не успевающих постоянно поливать и пропалывать участок.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания: