Содержание:
Этот семенной сорт прекрасно подойдет как начинающим огородникам, так и фермерам со стажем. Стойкость к основным заболеваниям пасленовых существенно упрощает его выращивание, а высокая урожайность с лихвой окупает затраченные усилия и делает культивирование «Журавинки» экономически выгодным занятием.
Белорусский картофель Журавинка:
История происхождения сорта картофеля «Журавинка»
Сорт выведен Научно-практическим центром Национальной академии наук Белоруссии по картофелеводству.
В 2005 году «Журавинка» (другое название — «Журавушка) внесена в Госреестр РФ как сорт рекомендуемый к выращиванию в европейской части России.
В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:
| Название | Сорт | % |
| Никулинский | Позднеспелый | От 12 до 21 |
| Кардинал | Позднеспелый | 15 |
| Рокко | Позднеспелый | 16 |
| Иван да Марья | Позднеспелый | От 8 до 14 |
| Астерикс | Позднеспелый | 17 |
| Боровичок | Раннеспелый | От 13 до 17 |
| Эльмундо | Раннеспелый | От 11 до 14 |
| Фелокс | Раннеспелый | 16-17 |
| Беллароза | Раннеспелый | 12 до 16 |
| Наташа | Раннеспелый | От 12 до 14 |
| Сорокодневка | Сверхранний | От 11 до 15 |
| Каратоп | Сверхранний | От 10,5 до 15 |
| Ривьера | Сверхранний | 19,6 |
| Жуковский ранний | Сверхранний | От 10 до 12 |
| Фермер | Сверхранний | 12 |
| Журавушка | Среднепоздний | 14-19 |
| Чародей | Среднепоздний | От 12 до 15 |
| Моцарт | Среднепоздний | Не более 20 |
| Гренада | Среднепоздний | От 10 до 17 |
| Мелодия | Среднепоздний | От 11 до 17 |
| Янка | Среднеранний | 14,8-15,4 |
| Великан | Среднеранний | 16-19 |
| Тоскана | Среднеранний | От 12 до 14 |
| Сиреневый туман | Среднеранний | 14,4-17,2 |
| Ажур | Среднеранний | От 14 до 16 |
Описание сорта
«Журавинка» принадлежит к среднепоздним столовым сортам с периодом полного созревания порядка 110-120 дней. Урожайность высокая – от 400 до 640 центнеров с гектара.
Кусты
Растение имеет невысокий прямостоячий стебель, достигающий высоты 50 см. Листья среднего размера с центральной антоциановой жилкой.
Волнистость края почти незаметна. Характерной особенностью растений является скромное цветение с 3-4 венчиками и почти полное отсутствие ягодообразования. При этом всходы «проклевываются» равномерно в течение 12-25 дней после посадки.
«Журавушка» имеет мощную корневую систему, дающую по 15-18 клубней под каждым кустом.
Клубни
Корнеплоды правильной овально-круглой формы, крупные (до 10 см в длину), тяжелые (90-160 грамм). Кожура тонкая, слабосетчатая, насыщенного красного цвета. Глазки маленькие и неглубокие.
Кремовая мякоть картофеля обладает следующими характеристиками:
- Повышенное содержание крахмала (14-19%);
- Отличный насыщенный вкус;
- Не темнеет при порезке;
- По кулинарной классификации относится к типу В и С.
Достоинства и недостатки
Достоинства данного сорта:
- Привлекательный товарный вид корнеплодов;
- Идеальное сочетание урожайности и трудоемкости при выращивании;
- Сохранность в зимний период не менее 96%;
- Устойчивость к большинству профильных заболеваний;
- Возможность транспортировки на любые расстояния благодаря прочной кожуре, также возможность собирать урожай с помощью спецтехники.
Картошка Тулеевская и Журавинка:
Главный недостаток «Журавинки» — её требовательность к сбалансированному поливу:
- Во время засухи ботва начинает стремительно увядать и терять листья;
- При избытке влаги в почве корнеплоды начинают гнить.
Особенности
Характерные особенности сорта:
- Растет на любых почвах, но наилучшие показатели роста демонстрирует на рыхлых питательных почвах с размером гранул до 2,5 см;
- Предпочитает хорошо освещенные и проветриваемые участки, находящиеся на возвышении.
Правильная посадка
Предпосадочные мероприятия стандартные:
- Подготовка почвы. Осенью проводят глубокую вспашку с внесением навоза, весной – поверхностно рыхлят до 10 см.
- Подготовка семян:
- Отбор. На посадку берут только крупные и здоровые образцы;
- Проращивание. За месяц до посадки семена выносят в теплое место, чтобы они успели дать побеги длиной 2-3 см;
- Протравливание растворами «Престиж», «Табу» или замачивание в слабом растворе марганца.
Как быстро разваривается картошка Журавинка и Тулеевская:
Непосредственно перед посадкой в лунки или борозды насыпают перегной и древесную золу (если почва супесчаная – магнезию).
Плотность посадки
Схема посадки близка к общепринятой:
- Интервал между кустами – 25-30 см;
- Ширина междурядий – 70-80 см;
- Глубина заделки: в суглинке – 5-7 см, в песке – 10-12 см.
Время посадки
Земля, в которую высаживают картофель, должна быть прогрета до 10 *С. В северных регионах этот период наступает в 10-х числах мая, в средней полосе – конце апреля – начале мая.
Уход
Правила ухода за «Журавинкой»:
- На ранней стадии вегетации (первый месяц) принципиально важно постоянно разрыхлять почву. Первое рыхление проводят через неделю после посадки, второе – после появления всходов, далее – каждые 7-10 дней;
- На всех этапах роста важно регулярно очищать грядки от конкурирующей сорной растительности;
- За сезон нужно провести два высоких окучивания растений:
- Когда побеги вырастут до 15 см, чтобы защитить их от ветра и заморозков;
- во время цветения, чтобы стимулировать образование клубней.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Подкормка
«Журавинку» подкармливают дважды:
- Внекорневая подкормка разведенным пометом или перегноем сразу после появления всходов;
- Прикорневая подкормка суперфосфатом во времябутонизации.
Копка картошки Журавинки:
Полив
Этот сорт очень чувствителен к правильному поливу. Наилучшим вариантом будет капельная система, позволяющая увлажнять почву дозированно, в ночное время и не затрагивая ботву растений. Если нет возможности установить капельное орошение, тогда огород следует поливать традиционными методами: в засушливую погоду каждые 5 дней, в прохладную – каждые 10 дней.
Болезни и вредители
«Журавушка» высоко устойчив ктаким заболеваниям:
- Парша обыкновенная;
- Вирусы X, S, M;
- Золотистая нематода;
- Ризоктониоз;
- Альтернариоз;
- Злокачественные опухоли первого патотипа;
- Фитофтороз клубней и листвы.
Основной урон урожаю наносят вредители:
- Колорадский жук. По возможности, жуков собирают вручную. Если огород большой, то применяют системное опрыскивание грядок препаратами «Базудин», «Арриво»;
- Паутинный клещ. Наиболее эффективные инсектициды: «Алатар», «Танрек»;
- Тля. Профилактические меры: регулярная прополка сорняков и уборка ботвы с огорода за 2 недели до сбора урожая.
Сбор урожая
Картошку выкапывают в начале – середине сентября. Наилучшее время – «бабье лето», когда стоит сухая погода. Перед тем как отправить на длительное хранение урожай прокаливают на солнце и выдерживают в прохладном темном помещении в течение 2-3 недель.
Вкусовые качества: отзывы о сорте
Огородники хвалят «Журавинку» за её стойкость к фитофторе и минимальное количество усилий, необходимое для получения хорошего урожая. При этом многиедачники отмечают особую важность постоянного полива при выращивании этого сорта. Домохозяйки говорят, что из «Журавинки» получается вкуснейшее пюре.
