Содержание:
Впервые черноплодные томаты появились сравнительно недавно — в середине ХХ века в результате скрещивания красных и дикорастущих сортов. В настоящее время черноплодные томатные сорта довольно популярны из-за высоких вкусовых качеств. К известным сортам относится томат «Черная груша». Назван так за характерную грушевидную форму и темную окраску. Будет интересен любителям оригинальных томатных культур.
Происхождение сорта помидора «Черная груша»
Получен томат «Черная груша» более 20 лет назад. Страна происхождения — Россия.
Описание сорта
Плоды:
- Грушевидной формы;
- Окраска варьируется от темно-бордового до темно-коричневого;
- С тонкой, но плотной кожицей;
- С мясистой, сочной мякотью цвета кожицы;
- Средний вес от 50 до 90 грамм.
Кусты:
- Индетерминантные, с мощным, жестким себлем;
- В высоту достигают от 1,6 до 1,8 метров;
- Соцветие простое. Формирование первого происходит над 9-10 листком.
Помидоры: достоинства и недостатки
Обладает следующими преимуществами:
- Устойчивостью к фитофторозу;
- Повышенным содержанием каротина;
- Отличными вкусовыми характеристиками;
- Длительным плодоношением;
- Товарным внешним видом плодов;
- Хорошей лежкостью и транспортабельностью;
- Стойкостью к растрескиванию плодов.
Из недостатков выделяют:
- Повышенную требовательность к типу почвы;
- Необходимость пасынкования.
Применение плодов
Плоды используют для различных консерваций, в том числе для цельноплодного консервирования, а также для производства вкусного сока. Томаты украсят любой праздничный стол и станут отличным дополнением в салатах.
Выращивание помидоров
Предпочтительней выращивать через рассаду.
Как подготовить семена:
- Перед посевом обязательной процедурой является проверка семенного материал на всхожесть. Семена помещают в 5% соляной раствор (чайная ложка соли на 100 мл воды). Семена, оказавшиеся на поверхности, не пригодны для посева;
- Оставшийся на дне качественный посадочный материал замачивают на 30 минут в бледном растворе марганцовки. После промывают и обсушивают.
Посев семенного материала:
- Высевают семена в период с февраля по апрель;
- Контейнеры для выращивания рассады должны иметь дренажные отверстия, а также пройти дезинфекцию;
- Для приготовления субстрата смешивают садовую землю с перегноем в равных пропорциях. Для уничтожения спор и бактерий почвосмесь пропаривают в течение 45 минут в духовом шкафу при температурном режиме +120 оС. Также не лишним будет добавление кокосового субстрата, речного песка, вермикулита;
- Посадочный материал раскладывают на увлажненную почву и присыпают сухим грунтом;
- Ёмкость закрывают пленкой. Осуществляют регулярное проветривание рассады, при подсыхании грунт увлажняют из пульверизатора. Поддерживают в помещении температуру не ниже +20 °С;
Как только взойдут побеги снимают пленку. Далее всходы обеспечивают 10-12 часовым световым днем, поддерживают температуру не выше +18 °С. Спустя 7 дней температура днем должна составлять +23…+25 °С, а ночью в пределах +18…20 °С;
- При формировании двух настоящих листков рассаду пикируют и подкармливают комплексным минеральным удобрением;
- Поливают по мере необходимости, раз в 2 недели проводят подкормки;
- Для лучшей адаптации на новом месте рассаду в течение 14 дней до пересадки закаляют.
Правила высадки рассады:
- На постоянное место пересаживают саженцы в возрасте 50-70 дней. Конкретные сроки обусловлены климатическими и погодными условиями региона произрастания;
- Участок лучше выбрать солнечный, защищенный от холодных ветров. К подготовке грядки приступают за несколько дней до пересадки. Грунт перекапывают, одновременно внося перегной, компост, а также избавляются от сорняков;
- Высаживают саженцы в полностью прогретый грунт. Оптимальное время — вечер;
- При высадке соблюдают следующую схему: ширина междурядья — 70 см, интервал между кустиками — 30 см. Посадочные лунки обильно поливают теплой водой, допускается использование бледно-розового марганцового раствора. Заранее возле лунок устанавливают колья (1,5 -1,7 м) для дальнейшей подвязки кустов;
- После полного впитывания влаги приступают к пересадке. Высаживают томатные кустики вместе с земляным комом, предварительно обильно полив;
- Посаженные саженцы обильно поливают.
Описание:
Уход за кустами
Рекомендации по дальнейшему уходу:
- Первый раз подкармливают посадки спустя две недели после пересадки. В качестве удобрения используют навозную жижу (на 10 литров воды пол литра коровяка), гранулы куриного помета, гуминовые препараты. Следующие подкормки проводят в период цветения и формирования плодов;
- Периодичность поливов обусловлена климатическими особенностями и сухостью почвы. По мере подсыхания почву поливают. Полив осуществляют раз в неделю. В дождливый период полив прекращают. Дефицит влаги вызывает опадание завязей плодов, а также приводит к растрескиванию созревших плодов;
- Чтобы получить хороший урожай куст формируют в два стебля. Формирование куста рекомендуется проводить на шпалере. Также кусты нуждаются в подвязывании. Чтобы удлинить период плодоношения осуществляют прищипку верхушки после того, как завяжется 7-8 кистей.
Болезни и вредители
Профилактика и лечение основных заболеваний:
- Черная ножка. Возбудителем заболевания является грибок, поражающий стебли и листву культуры. В качестве профилактических мер рекомендована посадка саженцев на довольно дальнем расстоянии друг от друга, а также сокращение поливов. Во время перекопки вносят в грунт триходермин;
- Фузариоз. Заболеванию наиболее подвержены молодые кустики в тепличных сооружениях. Возникает грибковое заболевание в результате повышенных температурных режимов и дефиците освещения. Пораженные растения удаляют вместе с прикорневым земляным комом. Проводят опрыскивание остальных саженцев раствором фитоспорина.
Распространенные вредители:
- Белокрылка. Частый гость в тепличных сооружениях, куда проникает вместе с воздушным потоком. В качестве профилактики форточки завешивают марлей. Также можно высадить возле томатных кустов табак, листья которого обработаны «Актелликом»;
- Паутинный клещ. Наибольшую опасность представляет при жаркой погоде. Берет не размерами, а количеством. После высасывания всех соков, листья становятся «мраморными».
Урожайность
Урожай при выращивании в тепличных условиях составляет 3-4 кг с каждого растения. Высаживая на 1 м2 не больше 4 кустиков можно получить от 12 до 15 кг вкусных необычных томатных плодов.
В каких регионах лучше выращивать?
В незащищенном грунте культивируют сорт на юге РФ. Для выращивания в средней полосе и Сибири потребуются пленочные укрытия либо тепличные сооружения.
Отзывы о сорте от тех, кто сажал
Отзыв огородника:
Многие огородники характеризуют томатный сорт «Черная груша» с положительной стороны, с учетом того факта, что при нарушении рекомендаций по агротехнике, хорошего урожая можно не получить. Владельцы приусадебных участков, которые получили обильный урожай, предпочитают и дальше выращивать данный сорт.
Томатный сорт «Черная груша», отличающийся отличными вкусовыми качествами, непременно украсит любой огородный участок. Из спелых плодов можно приготовить множество разнообразных блюд.