Содержание:
Сорт «Дамскиепальчики» привлекателен своей необычной продолговатой формой плодов, из-за которой он и получил своё название. Несмотря на оригинальный вид, помидоры обладают классическим вкусом, а вырастить их можно с помощью самой обычной агротехники, подвластной любому огороднику.
Происхождение
«Дамские пальчики» — один из старейших сортов. Он был выведен методами традиционной селекции в начале 20 века на территории Советского союза, где позже получил широкое распространение. Однако официальную регистрацию он получил только в 2006 году.
Описание сорта
Сорт является среднеранним. Полная зрелость наступает на 102-112 день. Кусты «Дамских пальчиков» отличаются компактностью. В открытом грунте они не вырастают выше 50 см, однако в теплице стебель может вытянуть до 1 метра. Типа растения – детерминантный. Листья средние, темно-зеленые. Завязи образуются через 1-2 листа. Каждая кисть формирует 6-8 плодов.
Томат «Дамские пальчики»:
Плоды
Помидоры этого сорта имеют характерную форму вытянутой сливки. Их длина достигает 10 см, цвет кожицы – ярко-красный. Средний вес одного экземпляра составляет 50-75 грамм, однако особо крупные образцы достигают 150 грамм.
Другие характеристики плодов:
- Отсутствие зеленого пятна у плодоножки;
- Слабовыраженная ребристость;
- Плотная и сочная мякоть;
- Небольшое количество семян в 2-3 семенных камерах.
Помидоры: достоинства и недостатки
Преимущества сорта «Дамские пальчики»:
- Стойкость к перепадам температуры;
- Неприхотливость к агротехнике;
- Транспортабельность;
- Сохранность в течение 4 месяцев;
- Универсальное применение;
- Возможность самостоятельного сбора семян.
Сорт имеет следующие недостатки:
- Светолюбив, требует длинного солнечного дня;
- Дает слабый урожай в северных регионах.
Применение плодов
Томаты «Дамские пальчики» содержат большое количество полезных веществ:
- Витамины А, С, Е;
- Крахмал;
- Органические кислоты.
Благодаря пользе и прекрасным вкусовым качествам помидоры «Дамские пальчики» идеально подходят для употребления в свежем виде или порезки в овощные салаты. Прочная кожица, не растрескивающаяся при термической обработке, а также компактный размер плодов позволяют использовать их для цельноплодной консервации. Длительная лежкость, стойкость к механическим повреждениям и высокая товарность позволяют выращивать данный сорт в промышленных масштабах в коммерческих целях.
Выращивание помидоров
Семена сорта «Дамские пальчики» прекрасно адаптируются к разным климатическим условиям и дают всходы в любой почве, поэтому их можно выращивать как рассадным, так и безрассадным способами.В отличие от гибридных сортов, «Дамские пальчики» не склонны к вырождению. Они дают хорошие всходы из года в год.
Как подготовить семена?
Самостоятельный сбор семенного материала проводят только у полностью созревших плодов, имеющих красный окрас с бурым оттенком. Для этого томаты мелко разрезают и тщательно отжимают сок. Полученную кашицу вместе с соком укрывают марлей и ставят в темное место. Через время, когда на поверхности появится характерная светлая пленка и пузыри, семечки отделяют от общей массы. Их нужно промыть, просушить и положить в бумажный пакет до следующего года.
За пару дней до посадки семена начинают подготавливать, проводя следующие мероприятия:
- Дезинфекция. Семенной материал оставляют на час в слабом растворе марганцовки. Это уничтожит поверхностные микробы и защитит молодые побеги от заболеваний;
- Стимуляция. В течение нескольких часов семена замачивают в стимуляторах роста «Эпин-Экстра» или «Циркон». Процедура укрепляет иммунитет растений и повышает номинальную всхожесть до 90%;
- Замачивание в талой воде. Выполняется за 12 часов до посадки. Семечки, напитанные влагой, прорастают сразу же при попадании в землю.
Посев семенного материала
Существует несколько способов.
Рассадный способ
Рассаду высевают во второй половине марта – примерно за 2 месяца до высадки на постоянное место. Для посева подойдет любая тара с бортом выше 5 см, имеющая достаточное количество дренажных отверстий. В качестве грунта лучше всего использовать смесь торфа, садового дерна и песка. Перед посевом землю удобряют перегноем.
Семена заглубляют на 1 см, затем сравнивают грунт, поливают и укрывают рассаду пленкой до появления всходов. Потом пленку снимают и выносят сеянцы на свет. «Дамским пальчикам» требуется не менее 2-3 часов прямого солнечного освещения, а для активного роста – 6-8 часов. Хороший эффект дает искусственное освещение светодиодными лампами.
Рекомендуемая температура для выращивания рассады – 21-26*С. Пикировку проводят на фазе формирования второго листа. За две недели до высадки растения закаливают на открытом воздухе (12-15*С).
Безрассадный способ
В открытый грунт семена высаживают не раньше середины мая, когда почва прогреется до 20*С. Сорт любит большое количество света, что необходимо учитывать при выборе участка. Он должен быть открытым, хорошо проветриваемым, а грядки нужно вытягивать по линии север-юг.
Правила высадки рассады
Растения пересаживают с большим комом земли, чтобы не травмировать корневую систему. Под каждый куст подкладывают 200 грамм перегноя, немного торфа и древесной золы.
Рекомендуемая схема посадки:
- Глубина посадочных лунок -15 см;
- Интервал между растениями – 50 см;
- Ширина междурядий – 70 см;
- Максимальная плотность посадки – 9 растений на 1 кв.м.
Уход за кустами
Агротехника выращивания сорта «Дамские пальчики» достаточно проста и предполагает такие мероприятия:
- Подвязка. Проводится в открытом грунте в связи с высоким риском обламывания веток ветром;
- Пасынкование. При выращивании в теплице кусты формируют в 2-3 стебля;
- Полив. В прохладную погоду поливают 3 раза в неделю, во время засухи – ежедневно;
- Рыхление почвы в промежутке между поливами;
- Постоянное удаление сорняков;
- Подкормки комплексными удобрениями каждые 2 недели.
Болезни и вредители
Сорт среднеустойчив к болезням. Чаще всего растения болеют табачной мозаикой. Для борьбы с заболеванием следует соблюдать правила профилактики:
- Регулярно пропалывать сорняки, избегать появления тли;
- Периодически обрабатывать растения молочной сывороткой;
- Не оставлять пораженные растения на грядке.
Урожайность
В открытом грунте урожайность у «Дамских пальчиков» небольшая – всего 1 кг плодов с каждого куста. Однако при выращивании в теплице этот показатель возрастает до 5 кг. Зеленоватые плоды успешно дозревают в комнатных условиях.
В каких регионах лучше выращивать?
«Дамские пальчики» выращивают на всей территории СНГ и в любом регионе РФ. Наибольшая урожайность достигается в солнечных регионах: Крым, Краснодарский край, Астраханская область. На севере страны сорт выращивают исключительно в отапливаемых теплицах с дополнительным искусственным освещением.
Отзыв огородника:
Отзывы о сорте
Огородники хвалят «Дамские пальчики» за отличный вкус и стойкость к заболеваниям. Отмечают, что в открытом грунте сорт долго не дает завязей, а затем резко переходит в стадию бурного плодоношения. Данный томат успешно выращивают даже в Сибири.
