Содержание:
Среди большого разнообразия томатных сортов, многих огородников заинтересует необычный томат «Деликатес». К его характерной особенности можно отнести возможность выращивания даже в городских условиях.
Сорт томата «Деликатес»:
Происхождение сорта помидоров «Деликатес»
Над томатным сортом «Деликатес» трудились российские специалисты, специально для культивирования как в незащищенном грунте, так и в тепличных сооружениях. Официально зарегистрирован в Госреестре России в 2001 году.
Описание сорта
Плоды:
- Имеют округлую либо плоскоокруглую форму;
- Достигшие сортовой спелости розовой либо ярко-розовой окраски;
- С гладкой кожицей, средней плотности;
- Количество семенных камер от 5 до 6;
- Содержание сухих веществ примерно 5%;
- Средних размеров. Средняя масса варьируется от 90 до 110 грамм.
Отзыв огородника о сорте:
Кусты:
- Детерминантное, штамбовое растение;
- Низкорослое, в высоту достигает от 40 до 60 см;
- С довольно крепкими стеблями;
- Листочки обычных размеров, зеленой окраски;
- Соцветие простое;
- Плодоножка имеет сочленение.
Помидоры: достоинства и недостатки
Томатный сорт обладает следующими положительными качествами:
- Устойчивостью к дефициту влаги;
- Высокими вкусовыми характеристиками;
- Невосприимчивостью к основным заболеваниям;
Нетребовательностью в уходе;
- Возможностью выращивания в домашних условиях на балконе;
- Стабильной урожайностью.
Основные недостатки сорта:
- Не самые высокие показатели урожайность;
- Повышенная требовательность к вносимым подкормкам в период роста культуры.
Применение плодов
Благодаря не очень большим размерам, а также способности сохранять вкусовые качества и внешний вид после термической обработки, томаты используют для любого вида консерваций, в том числе и для цельноплодного консервирования и засолок в бочки. Поскольку у томатов прекрасные вкусовые характеристики их употребляют в свежем виде. Небольшое содержание сухих веществ позволяет использовать плоды для производства вкусных соков и паст.
Выращивание помидоров
Высевать семенной материал можно как в ёмкости, так и непосредственно в незащищенный грунт — в южных регионах. Однако используя последний способ выращивания следует подготовиться к возможным потерям урожая.
Как подготовить семена?
Рекомендации по посеву семенного материала:
- Для получения хорошего урожая нужно обязательно использовать только качественные семена;
- Необходимо провести предпосевное обеззараживание семенного материала, используя раствор марганца;
- После проводят обработку в стимуляторе роста.
Посев семенного материала
Как правильно посеять семена на рассаду:
- В основном к посеву приступают в начале марта, однако более точные сроки обусловлены регионом выращивания;
- В обеззараженные ёмкости насыпают плодородный грунт, в котором делают посадочные лунки глубиной около 1 см. В них высевают семенной материал с интервалом в 2 см друг от друга. В противном случае необходимо будет провести прореживание посадок, как только появятся всходы;
- Ёмкости с рассадой укрывают пленкой. Пока не взойдут побеги, каждый день поливают посадки, чтобы предотвратить образование корки на поверхности грунта;
- После появления побегов пленку убирают. Полив проводят раз в 5-7 дней;
- В дальнейшем поддерживают комфортный для рассады температурный режим в помещении, соблюдают режим освещения;
- В фазе 1-2 настоящих листочка саженцы пикируют в отдельные горшочки;
- Закаливать рассаду начинают за неделю до предполагаемой высадки на постоянное место.
Правила высадки рассады
Рекомендации по высадке рассады на постоянное место:
- Томатной культуре необходима рыхлая и насыщенная полезными веществами почва, которая имеет низкую кислотность, поэтому еще с осени либо рано весной её необходимо удобрить;
- Для посадки отдавать предпочтение светлому, защищенному от ветра участку;
- Саженцы высаживают в посадочные лунки вместе с земляным комом;
- Высаженный саженец присыпают грунтом и поливают.
Уход за кустами
Дальнейшие мероприятия по уходу за томатными посадками после высадки:
- Несмотря на низкорослость растения, кусты необходимо подвязывать, в противном случае может произойти обламывание стебля под тяжестью плодов;
- Для полива используют отстоянную теплую воду. Поливают в ранние утренние часы либо вечером, поскольку в дневное время растение может получить ожоги;
- Для лучшего проветривания необходимо удаление нижних листочков;
- Рыхлят и удаляют сорные растения по мере необходимости;
- Подкармливают культуру 3-4 раза за сезон. Томат особенно отзывчив на внесение фосфорно-калийных смесей, нуждается в обязательной подкормке во время цветения и формирования завязей;
- Формирование куста проводят в один-два стебля, но обычно в один.
Болезни и вредители
Основные заболевания и профилактические мероприятия:
- Чаще всего растение поражает бурая пятнистость, как в тепличном, так и в незащищенном грунте, в особенности в южных регионах. Для лечения посадок используют препарат «Заслон». Также необходимо снизить влажность воздуха и почвы при помощи проветривания и уменьшения поливов;
- Также не редко подвергается мучнистой росе. В борьбе с ней эффективно использование препарата «Профи голд».
Основные насекомые-вредители и методы борьбы с ними:
- При выращивании в незащищенном грунте наиболее часто сорт «Деликатес» страдает от колорадского жука, который наносит существенный вред томатным кустам. Паразитов собирают руками и проводят обработку кустов препаратом «Престиж»;
- Против слизней эффективно рыхление грунта, с добавлением перца и молотой горчицы (из расчета чайная ложка на 1 м2);
- С пасленовым минером борются при помощи препарата «Зубр»;
- Основным вредителем при культивировании в тепличных условиях является белокрылка тепличная. В борьбе с ней используют препарат «Конфидор».
Урожайность
Урожай с каждого куста, при соблюдении должного ухода, составляет от 1,5 до 2 кг плодов. При рекомендуемой схеме посадки (4 саженца на 1 м2) урожайность достигает 8 кг.
В каких регионах лучше выращивать?
Для выращивания томатного сорта «Деликатес» в незащищенном грунте рекомендованы южные районы. При выращивании в средней полосе использовать тепличные укрытия, стеклянные отапливаемые тепличные сооружения. Для выращивания на застекленном балконе рекомендована любая климатическая зона.
Отзывы о сорте от тех, кто сажал
Томатный сорт «Деликатес» пользуется большой популярностью не только у владельцев приусадебных участков, но и у городских жителей, которые для выращивания томатной культуры используют балконы.
Томат «Деликатес» отличается нетребовательностью в уходе, а также показывает неплохую урожайность, с учетом своей низкорослости. Обладает отменными вкусовыми характеристиками. Можно выращивать в любых климатических условиях. Многие огородники уже более 10 лет выращивают на своем участке сорт «Деликатес» и остаются его верными поклонниками.