Сорт томата «Персей» для любого региона: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Маша
Маша
Обновлено: 23 октября 2018
167
0
Шрифт А А

Сорт является одним из старейших популярных томатов на территории СНГ. Он не прихотлив к почве, погоде и условиям выращивания, а по товарным и вкусовым качествам составит конкуренцию любым современным гибридам.

Сорт томата «Персей»:

Происхождение сорта помидоров «Персей»

Томат был выведен в Молдове во второй половине XIX века. Своё название «Персей» получил за привлекательный внешний вид плодов и стойкость к агрессивным условиям окружающей среды.

Описание сорта

«Персей» — среднеранний томат. Созревание плодов происходит на 100-115 день с момента появления всходов. Детерминантные растения не вырастают выше 60 см, штамба не дают. Облиственность умеренная. Первое соцветие закладывается над 7-м листом. На каждой кисти формируется до 5 плодов.

Плоды

Помидоры отличаются образцовыми товарными качествами. Вес одного плода колеблется в пределах 150-180 грамм. Цвет зрелой кожицы – ярко-красный (на недозревших помидорах в районе плодоножки присутствует зеленое пятно).

Топ семян:

Другие особенности помидоров:

  • Плоскокруглая форма;
  • Слабо выраженная ребристость;
  • Низкое содержание сухих веществ;
  • 5-7 семенных камер;
  • Сочная мясистая мякоть;
  • Выразительный вкус.

Помидоры: достоинства и недостатки

Самые важные преимущества данного сорта:

  • Эталонный экстерьер плодов;
  • Сочетание хорошего вкуса и крупноплодности;
  • Дружное созревание;
  • Простая агротехника;
  • Транспортабельность на любые расстояния;
  • Устойчивостьк перепадам погоды;
  • Возможность выращивать самостоятельно собранные семена.
К недостаткам сорта можно отнести только не самую высокую урожайность.

Применение плодов

«Персей» — столовый сорт универсального предназначения. Он позволяет решать различные кулинарные задачи:

  • Употребление в свежем виде;
  • Порезка в овощные салаты;
  • Использование в качестве ингредиента для блюд с термической обработкой;
  • Отжим сока;
  • Переработка на лечо, томатную пасту, кетчуп;
  • Бочковая засолка.

Выращивание помидоров

Томат идеально подходит для культивирования в открытом грунте, где практически не требует ухода. Из почв «Персей» предпочитает удобренный суглинок с кислотностью в пределах 6,0-7,0. Место для посадки должно быть хорошо освещенным в течение большей части дня (не менее 12 световых часов в сутки), но защищенным от шквалистого ветра.

ВАЖНО: «Персей» — не лучший выбор для цельноплодной консервации. Некоторые крупные плоды простоне помещаются в горлышко банки.

Как подготовить семена?

Не будучи гибридом, «Персей» демонстрирует отличные показатели роста не только в первом, но и в последующих поколениях. Семенной материал забирают из полностью созревших помидоров среднего размера, выросших на крепком и здоровом кусте. Содержимое семенных камер выскабливают в стеклянную емкость и оставляют до начала ферментации. Когда на поверхности жидкости появится белая пленка, семечки отделяют от общей массы и промывают проточной водой. В сухом бумажном пакете они могут храниться до 6 лет.

Для повышения всхожести и укрепления иммунитета будущих растений проводят полноценную предпосевную обработку. Она включает этапы:

  • Осмотр и отбраковка пустых, поврежденных, неоднородно окрашенных семян;
  • Дезинфекция в растворе марганцовки или перекиси водорода в течение 15 минут;
  • Погружение семян в растворы стимуляторов роста: «Корневин», «Эпин», «Циркон» на 20-30 минут;
  • Замачивание в очищенной воде не менее чем на 12 часов перед посевом. Семена, напитанные влагой, начинают прорастать сразу после попадания в питательную среду.
ВНИМАНИЕ: Во избежание заражения семян сторонними патогенами проводить все манипуляции следует с соблюдением правил гигиены: промывать емкости в растворе хлора, работать в стерильных перчатках, пропаривать используемую землю до 60*С.

Посев семенного материала

Посев проводят в последней декаде марта – примерно за 2 месяца до высадки на постоянное место. Для посева используют как покупной, так и самостоятельно приготовленный субстрат.

Преимущества покупной земли:

  • Сбалансированная консистенция: достаточно рыхлая и питательная;
  • Отсутствие патогенных микроорганизмов – почва заранее обработана и продезинфицирована;
  • В отдельные почвосмеси включены специальные фитобактерии, предотвращающие развитие инфекционных заболеваний.

Главное преимущество самостоятельно приготовленной почвы – её дешевизна. Для создания субстрата смешивают в равных долях садовый дерн и торф, при необходимости разрыхляют речным песком, и вносят не менее 10% перегноя.

Общий порядок посева:

  • Высыпать почвосмесь в тару поверх небольшого слоя дренажа (древесный уголь, керамзит);
  • Создать бороздки глубиной 1,5-2,0 см;
  • Опрыскать канавки «Гуматом» через пульверизатор;
  • Разложить семечки в бороздки с шагом 2 см, присыпать торфом, полить теплой водой;
  • Укрыть тару полиэтиленом или стеклом, чтобы создать внутри температуру порядка 30*С;
  • После проклевывания ростков укрытие снять, а рассаду выставить на свет;
  • На фазе формирования второго настоящего листа провести пикировку сеянцев в отдельные горшочки. Лучше всего использовать для этих целей торфяные стаканы, позволяющие избежать дополнительной пересадки во время высадки.

Правила высадки рассады

Рассаду высаживают в конце мая – начале июня, когда пройдет угроза возвратных заморозков. В средней полосе саженцы желательно укрывать на ночь в течение первых 14 дней.

Рекомендуемая схема посадки:

  1. Интервал между кустами – 50 см;
  2. Ширина междурядий – 50 см;
  3. Глубина посадочной лунки – 10-12 см;
  4. Максимальная плотность посадки – 8растений на 1 кв.м.

Уход за кустами

«Самовершкующиеся» кусты не нуждаются в пасынковании или подвязке, что существенно упрощает жизнь огородника.

Агротехника выращивания сорта «Персей» включает мероприятия:

  1. Неглубокий прикорневой полив каждые 2-5 дней. Для полива следует использовать отстоянную теплую воду. Поливают только после захода солнца;
  2. Рыхление и прополка в промежутке между поливами;
  3. Мульчирование грядки 10-см слоем дробленой соломы;
  4. Подкормки NPK-удобрениями не менее 2 раз после высадки.

Болезни и вредители

Сорт высоко устойчив к заболеваниям:

  • Фитофтороз;
  • Табачная мозаика;
Для борьбы с грибковыми заболеваниями рекомендуется периодически обрабатывать грядки препаратами: «Топаз», «Максим» или бордосской смесью.
  • Фузариоз;
  • Альтернариоз;
  • Антракоз.

Урожайность

Урожайность «Персея» не зависит от условий выращивания. При правильном уходе с 1 кв.м посадок снимают до 8 кг отборных помидоров.

В каких регионах лучше выращивать?

«Персей» успешно культивируют в любом регионе РФ. В северных областях выращивают только в стационарных теплицах с подогревом.

На юге можно выращивать в открытом грунте, в том числе безрассадным способом.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Овощеводы хвалят сорт за неприхотливость и устойчивость. Томаты хорошо переносят жару и затяжные дожди. Урожайность стабильная. Сроки хранения можно продлить, обрывая плоды недозревшими.

Вам помогла статья?
0 раз уже помогла
Рекомендуем статьи по теме
Сорт помидора «Сумасшедшие вишни барри»: фото
На приусадебных участках, помимо обычных томатных сортов, нередко можно встретить и необычные томаты. Любителей
1870
Сорт томата «Миллионер»: фото
Томатный сорт "Миллионер" отличается высокорослостью, крупноплодностью и прекрасными вкусовыми характеристиками. Ему не
3319
Добавить комментарий
Наверх