Сорт томата «Воловье Ухо»: фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность

Маша
Маша
Обновлено: 9 января 2019
862
0
Шрифт А А

Томатный сорт «Воловье Ухо» пользуется популярностью среди владельцев приусадебных участков. Томат можно выращивать как в незащищенном грунте, так и в парниковых укрытиях. Отличительными особенностями являются хорошая урожайность и отменные вкусовые характеристики. Семенной материал для последующих посадок можно собрать самостоятельно, из спелых томатов.

Происхождение сорта помидора «Воловье Ухо»

Томатный сорт «Воловье Ухо» вывели российские селекционеры. Сорт официально зарегистрирован в Реестре селекционных достижений России. Основоположники томатного сорта «Воловье Ухо» — Кандаков С. Н. ООО «Центр селекционных технологий» и агрофирма «Семена Алтая», которая занимается распространением семенного материала.

Сорт томата «Воловье Ухо»:

Описание сорта

Плоды:

  • Имеют удлиненную форму, с заостренным кончиком, внешним видом напоминает ухо. Немного ребристые возле плодоножки;
  • Насыщенно-красной окраски;
  • С плотной кожицей, которая защищает плоды от возможного растрескивания;
  • С сочной, мясистой мякотью, с насыщенным, сладким вкусом, водянистость отсутствуют;
  • Количество семенных камер от 4 до 6;
  • Средних размеров.
Средняя масса от 100 до 140 грамм.

Кусты:

  • Детерминатного типа, не слишком ветвистый, со средним образованием зеленой массы;
  • В высоту достигает от 60 до 80 см;
  • Листья небольших размеров, темно-зеленой окраски;
  • Соцветия простые.

Помидор: достоинства и недостатки

Томатный сорт «Воловье Ухо» обладает характерными положительными качествами:

  • Высокими вкусовыми характеристиками плодов;
  • Хорошей урожайностью;
  • Отличной сохранностью плодов;
  • Устойчивостью к холодам;
  • Нетребовательностью к уходу;
  • Невосприимчивостью к томатным заболеваниям;
  • Возможностью к транспортировке;
  • Длительным плодоношением;
  • Равномерным созреванием.

К несущественным минусам сорта относят необходимость обязательного формирования куста.

Применение плодов

Томатный сорт «Воловье Ухо» является салатным. Томаты употребляют свежими, а также используют для приготовления различных закусок, гарниров и других блюд. Плоды небольших размеров с плотной кожицей используют для засолок либо для маринования. Спелые томаты хороши для производства вкусного сока.

Выращивание помидоров

Самым простым способом для выращивания томата «Воловье Ухо» является рассадный.

Как подготовить семена?

Необходимо перед посевом провести обработку посадочного материала в бледном марганцовом растворе. Затем промывают и обсушивают. После на 10-12 часов замачивают в любом стимуляторе роста. Данные процедуры помогают предотвратить возникновение заболеваний и значительно повысить всхожесть.

Посев семенного материала

Описание:

  • К посеву приступают в начале марта;
  • В состав грунта должны входить садовая либо дерновая земля, торф и перегной. Чтобы увеличить питательность грунта в него добавляют древесную золу либо суперфосфат ;
  • Семенной материал слегка заглубляют, сверху присыпают сухим субстратом и поливают теплой водой при помощи пульверизатора;
  • Чтобы всходы успешно проросли необходимо поддерживать температурный режим не ниже +25 градусов. Как только взойдут сеянцы температуру следует понизить, а ёмкости с саженцами помещают на яркий свет.
После формирования пары полноценных листочков, сеянцы пикируют и подкармливают, используя комплексные удобрения.

Правила высадки рассады

Описание:

  • Пересадку на постоянное место осуществляют во второй половине мая;
  • Саженцы должны иметь не менее 6 полноценных листочков и одну цветочную кисть;
  • На 1 м2 высаживают не больше 3 томатных саженцев;
  • В первое время томатные кустики в открытом грунте необходимо обеспечить пленочным укрытием, в особенности в ночное время.

Уход за кустами

Мероприятия по уходу:

  1. Подкармливают, чередуя внесение органических и минеральных удобрений, не менее трёх раз за сезон;
  2. Формируют томатный куст в 1-2 стебля, удаляя все пасынки, произрастающие выше третьей кисти;
  3. Высокорослые томаты обеспечивают надежной опорой. Для тепличных сооружений оптимальными станут шпалеры, а в незащищенном грунте используют прочные и высокие колья.

Также следует помнить о стандартных процедурах по уходу: поливах, рыхлении, прополках и мульчировании.

Болезни и вредители

Томатный сорт «Воловье Ухо» обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям. Но профилактические мероприятия необходимы:

  • Грунт перед посадкой обязательно проливают горячим концентрированным раствором марганцовки;
  • В период эпидемии фитофтороза осуществляют обработку посадок медесодержащими препаратами;
  • Предотвратить возникновение вершинной, корневой либо серой гнили можно при помощи частого рыхления с одновременным уничтожением сорной растительности, мульчировании торфом либо соломой;
  • В качестве профилактики проводят опрыскивания кустов «Фитоспорином» либо другими препаратами с антигрибковым эффектом;
  • Регулярно осматривают томатные посадки, для своевременного обнаружения насекомых-вредителей. С наступлением лета томатные саженцы страдают от тли, трипсов, паутинного клещика, позднее атакуют слизни, медведки, колорадские жуки. Пораженные кусты обрабатывают инсектицидными препаратами с перерывом в три дня.

Урожайность

Количество урожая не зависит от условий выращивания и составляет с 1 м2 больше 6 кг томатов.

В каких регионах лучше выращивать?

Поскольку томатный сорт «Воловье Ухо» вывели селекционеры из России, он идеально адаптирован к нашим климатическим условиям. В южных регионах возможно выращивание в незащищенном грунте, в средней полосе желательно использовать пленочное укрытие. Для выращивания в более северных регионах применять исключительно тепличные сооружения.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Томатный сорт «Воловье Ухо» востребован среди отечественных огородников на всей территории РФ. Ценность сорта заключается в отличных вкусовых качествах, нетребовательности и урожайности. Благодаря устойчивости к холодам, хорошей переносимости температурных перепадов томат гарантирует хороший урожай даже при неблагоприятных погодных условиях. Овощеводы, выращивающие томат на протяжении нескольких лет, отмечают его невосприимчивость к заболеваниям, в особенности к фитофторе.

Отзыв огородника:

Томат «Воловье Ухо» непременно будет интересен для всех владельцев приусадебных участков. Благодаря своим многочисленным положительным характеристикам сорт занял лидирующие позиции и пользуется неоспоримым спросом среди российских аграриев.

Вам помогла статья?
2 раза уже помогла
Рекомендуем статьи по теме
Сорт помидора «Сумасшедшие вишни барри»: фото
На приусадебных участках, помимо обычных томатных сортов, нередко можно встретить и необычные томаты. Любителей
1872
Сорт томата «Миллионер»: фото
Томатный сорт "Миллионер" отличается высокорослостью, крупноплодностью и прекрасными вкусовыми характеристиками. Ему не
3332
Добавить комментарий
Наверх