Содержание:
Этот сорт популярен среди частных огородников, выращивающих томаты на еду или переработку в сок. «Загадка природы» обладает прекрасным вкусом и необычным экстерьером. Томат отличается высокой урожайностью, но из-за плохой транспортабельности выращивать его на продажу весьма проблематично.
Сорт томата «Загадка природы»:
Происхождение сорта помидоров «Загадка природы»
Томат «Загадка природы» выведен специалистами фирмы «Сибирский сад» в Новосибирске. В 2008 году сорт был внесен в Госреестр как рекомендуемый для выращивания по всей территории РФ, в том числе в регионах рискованного земледелия.
Описание сорта
Техническая зрелость плодов наступает на 110-115 день с момента появления всходов. Индетерминантный стебель вырастает до 2 метров. Куст хорошо облиственен, первая кисть закладывается на 8-9 листом, далее – через 3 листа.
Плоды
Название сорта связано с его необычной двухцветной окраской, сочетающей бледно-розовый и темно-оранжевый цвета. На фазе бланжевой зрелости к ним добавляется расплывчатое зеленое пятно у плодоножки, но по мере созревания оно уходит. По внешнему виду плоды напоминают скорее тропические фрукты, нежели помидоры.
Другие характеристики плодов:
- Средний вес порядка 350 грамм, хотя первые созревшие томаты могут достигать 700 грамм;
- Правильная круглая форма у небольших плодов, и сильно сплюснутая с выразительной ребристостью – у крупных.
Характеристика томата:
Помидоры: достоинства и недостатки
Самые важные преимущества «Загадки природы»:
- Необычный экстерьер;
- Высокая урожайность;
- Приспособленность к суровым условиями;
- Крупноплодность;
- Отличный вкус;
- Возможность выращивать помидоры из года в год, не обновляя семенной фонд.
Недостатки сорта присущи большинству индетерминантных томатов:
- Требует заботливого ухода, включающего регулярное пасынкование, подвязку стебля и установки опор под каждую плодовую кисть;
- Крупные плоды склонны к растрескиванию;
- Из-за нежной кожицы помидоры плохо транспортируются.
Применение плодов
«Загадка природы» — салатный сорт. Помимо аппетитного внешнего вида и сахаристого вкуса, плоды обладают повышенным содержанием бета-каротина, поэтому они идеально подходят для подачи на стол в сыром необработанном виде. Благодаря высокой доле сока и слабой водянистости томаты с большой эффективностью можно перерабатывать на сок или пасту. Из-за крупного размера плодов и плохой переносимости термической обработки «Загадка природы» не годится для цельноплодной консервации или бочковой засолки.
Выращивание помидоров
Сорт выращивают традиционным способом – сначала сеют семена на рассаду, затем спустя 45-60 дней высаживают растения на постоянное место. «Загадка природы», как и другие томаты с неограниченным ростом стебля, крайне плохо реагирует на несвоевременную высадку. У передержанных в горшке растений останавливается в развитии корневая система, а у преждевременно высаженных в холодный грунт — может не сформироваться завязи.
Как подготовить семена?
Семена поставляются на рынок не обработанными, поэтому полноценная предпосевная обработка ложится на плечи самого огородника. Она включает такие этапы:
- Протравливание в растворе марганцовки в течение 45 минут. Делается для уничтожения поверхностных микробов, могущих в дальнейшем спровоцировать тяжелые бактериальные заболевания;
- Стимуляция роста с помощью соответствующих препаратов («Эпин», «Циркон», «Корневин»). Процедура улучшает всхожесть на 50%, укрепляет защитные свойства растений и повышает урожайность;
- Замачивание в талой воде. Извлеченный из морозильной камеры лед частично размораживают: первую воду сливают, следующую – использую для замачивания семян, предварительно доведя до 25-30*С. Для дополнительного эффекта в ту же емкость устанавливают аквариумный компрессор. Этот метод называют барботирование.Жидкость, обогащенная кислородом, пробуждает семена и ускоряет темпы роста побегов.
Посев семенного материала
Семена сеют в хорошо удобренный питательный грунт. Перед посевом бороздки опрыскивают «Гуматом» из пульверизатора, затем размещают семена с интервалом 2 см и присыпают сухой землей.
Температурный режим культивирования рассады:
- Основной период – 20-24*С;
- Закаливание в течение 2-х недель перед высадкой – 16*С днем, 12*С ночью. Время пребывания на прохладном воздухе увеличивают постепенно, начиная с 2-х часов в сутки.
Правила высадки рассады
В теплицу рассаду высаживают в начале мая, в открытый грунт – в конце мая – первой половине июня. На момент пересадки земля должна быть прогрета хотя бы до 10*С.
Рекомендуемая схема посадки:
- Интервал между кустами – 70 см;
- Ширина междурядий – 70 см;
- Глубина заделки – 15 см;
- Максимальная плотность посадки – 3 куста на 1 кв.м.
«Загадка природы» плохо переносит загущенную посадку – растения недополучают питательных веществ и не могут сформировать крупные плоды. Кроме того, нарушается вентиляция грядки, что приводит к размножению патогенных грибов.
Уход за кустами
Растения нуждаются в регулярном формировании, представляющем собой:
- Пасынкование раз в 3-4 дня. Сохраняют 1-2 ростовых побега, остальные – обламывают «на пенек» по достижении длины 5 см;
- Прищипывание с целью оставить на каждом кусте не более 5 цветков;
- Удаление нижних листьев.
В каждой кисти формируется до 6 крупных томатов, выдержать вес которых она не в состоянии. Поэтому в период плодоношения под плодовые кисти должны быть установлены подпорки. Само же растение подвязывают к столбику или шпалере спустя неделю после высадки.
Другие важные элементы агротехники:
- Прикорневой полив 1-2 раза в неделю;
- Рыхление и прополка в промежутке между поливами;
- Постоянное проветривание теплицы (исключая сквозняки);
- Мульчирование грядки для предотвращения пересыхания земли;
- Периодические обработки посадок «Фитоспорином».
Болезни и вредители
Сорт «Загадка природы» наиболее склонен к заболеваниям:
- Фитофтороз. Для профилактики следует опрыскивать посадки препаратами, содержащими медь;
- Вершинная гниль. Рекомендуется периодическое внесение в почву селитры;
- Мозаика. Тщательная предпосевная подготовка гарантирует защиту от этой болезни;
- Растрескивание плодов. Возникает из-за несбалансированного полива.
Урожайность
Томат характеризуется длительным и обильным плодоношением. Свежие томаты будут радовать огородника до поздней осени. Каждый куст дает 5-6 кг отборных помидоров.
В каких регионах лучше выращивать?
«Загадка природы» отлично чувствует себя в родном сибирском климате, склонном к резкой смене погоды. Сорт устойчив к засухе, затяжным дождям и внезапным заморозкам. Наибольшей популярностью томат пользуется в средней полосе, хотя огородники успешно выращивают его в любых регионах: и на юге в открытом грунте, и на севере в стационарных теплицах.
Отзывы о сорте от тех, кто сажал
Овощеводы хвалят «Загадку природы» за высокие товарные качества. По сравнению с другими сортами, плодов на кусте вырастает немного, зато их размер компенсирует недостаток количества. Помидоры нужно успевать съедать свежими, потому что портятся они достаточно быстро, а для консервации не подходят.