Спаржевая и стручковая фасоль: выращивание и уход

Маша
Маша
Обновлено: 8 мая 2018
102
0
Шрифт А А

Спаржевую фасоль более правильно называть стручковой. Так как главным отличием одной от другой будет тот факт, что сами створки стручка можно употреблять в пищу зелёными.

Выращивание спаржевой фасоли в домашних условиях:


Вырастить это растение у себя на огороде совсем не сложно. Главное — соблюдать условия посадки и вовремя собрать урожай.

Условия выращивания спаржевой и стручковой фасоли

Сам способ выращивания этого растения будет зависеть от формы его роста:

  • Прямостоящие сорта высаживают аккуратными грядками;
  • Для вьющихся предусматривают опору в виде насыпи, шпагата, у заборов, стен жилых домов.
ИНТЕРЕСНО: Что листья спаржевой фасоли имеют разноцветный окрас, поэтому их используют ещё и для декоративного озеленения участка.

Приобретении семян

Для выращивания стручковой фасоли в условиях умеренного климата подходят следующие сорта этой культуры:

  • Пурпурная королева — среднеспелый сорт. Стручки тёмно-пурпурного цвета, длиной в 15 см хорошо подходят для консервации;
  • Масляный король — раннеспелый сорт. Стручки отличаются нежным, деликатесным вкусом;
  • Сакса 615 содержит много витаминов;
  • Победитель — вьющаяся фасоль с ярко-красными цветами;
  • Ад Рем — стручки этого растения имеют грибной вкус.

А также для высадки подходят сорта:

  • «Журавушка»;
  • «Мелодия»;
  • «Карамель».

Выращивание фасоли на даче:

Условия для посадки спаржевой фасоли

Для того чтобы урожай стручковой фасоли был большим, необходимо заранее позаботиться о таких аспектах:

  • Выбрать подходящее место — в идеале оно солнечное и безветренное;
  • Почва должна быть рыхлой. Если район северный, то лучше выбирать песчаной грунт, так как он быстрее прогревается;
  • Каждый год место посадки нужно менять. На старое можно возвращаться только через 3 года;
  • Осенью почву можно удобрить хлористым калием и суперфосфатом. Делают это во время перекопки земли.
ВАЖНО: Хорошими предшественниками для такой фасоли будут капуста, картофель, томаты.

Посадка

Главное условие высадки растения — это отсутствие заморозков.

Сам же процесс осуществляется следующим образом:

  • Делают борозду глубиной 5 см;
  • Просыпают древесным пеплом, который даст фасоли калий;
  • Перемешивают с почвой, поливают водой;
  • Когда жидкость впитается, раскладывают семена на расстоянии 10 см друг от друга;
  • Между рядами отступают 40-60 см.

Первые всходы появятся через 10 дней.

Как растить фасоль в домашних условиях:

Уход

Хоть спаржевая фасоль и считается одним из растений, устойчивым к засухе, но полив — неотъемлемая составляющая правильного ухода.

Увлажнять почву лучше после захода солнца под самый корень. Затем землю надо разрыхлить, а сорняки удалить. Когда растение вырастит до 10 см — почву мульчируют, чтобы сохранить влагу растению.

В период цветения спаржевую фасоль можно подкормить минеральными удобрениями.

Фасоль посадка и уход в открытом грунте:

Сбор урожая

Собирают стручковую фасоль постоянно, до заморозков. Так на кусте будут образовываться новые побеги.

Плод не должен затвердеть, но если это произошло надо дождаться окончательной его сухости, только потом сорвать и достать семена на следующий год.

Хранение

В свежем виде фасоль храниться не долго. Лучшим решением будет её сразу отправить в заморозку.

ВНИМАНИЕ: Спустя 2-3 дня после цветения появляются первые завязи, значит собирать можно, подождав ещё 10 дней.

Выращивать спаржевую фасоль не сложно. Хорошими соседями на участке для неё будут огурцы, баклажаны, тыква.

Вам помогла статья?
0 раз уже помогла
Рекомендуем статьи по теме
Как растить горох
Горох – травянистое растение, которое относится к семейству бобовых. Это однолетняя, самоопыляющаяся культура. Стебель
57
Особенности выращивания фасоли
Если на вашем огороде еще нет фасоли, следуя нашим советам, можете смело оставлять участок под этот замечательный овощ.
134
Добавить комментарий
Наверх